Một kiến thức có lẽ nhiều người không biết đó là thiến gà trống. Thiến gà trống là hành động giúp mang lại hiệu quả cao hơn khi nuôi gà. Vậy tại sao chúng ta phải thiến gà trống và cách thiến gà đúng cách là gì? Hãy cùng SV368 theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!
Vì sao phải thiến gà trống?
Gà trống tuy có dáng dấp lớn hơn gà mái nhưng thịt gà thường dai và không ngon. Nhằm khắc phục điều đó các sư kê thường thiến gà để gà bớt hung hăng, hiếu động và dễ tăng cân hơn. Nếu thiến gà đúng cách gà sẽ to và nặng hơn gà bình thường khoảng 15 đến 25%. Ngoài ra, gà sau khi thiến thì chất lượng thịt săn chắc nhưng mềm ngon hơn. Gà trống thiến cũng có quá trình sinh trưởng và phát triển tốt hơn trong khi chăn nuôi.
Cách thiến gà đúng cách hiện nay
Ngày nay, người ta thường thiến gà bằng cách loại bỏ 2 dịch hoàn là bộ phận sinh dục bên trong ruột gà. Có 2 phương pháp thiến gà chính là thiến móc (thiến bụng) và thiến sườn.
Trước khi thiến từ 6h đến 12h không được cho gà ăn. Và sau khi thiến 24h không nên cho gà ăn no mà bạn nên cho gà ăn thức ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng để gà mau phục hồi sức khỏe. Dưới đây là chi tiết 2 cách thiến gà đúng cách mà SV368 tìm hiểu được.
Thiến móc – Phương pháp ít sử dụng
Đây là phương pháp thiến gà phổ thông của đa số những người nuôi gà hiện nay. Gà khi thiến bằng phương pháp này hay bị chảy máu và dễ nhiễm trùng nếu nó không được chăm sóc đúng cách. Với cách này, đầu tiên bạn dùng ngón tay trỏ hay giữa chọc thủng màng bụng của gà. Sau đó dùng ngón tay lần nhẹ dọc theo sát sống lưng lên phía trước để tìm dịch hoàn nằm 2 bên xương sống gà.
Dịch hoàn sẽ có hình quả trứng trơn và nhẵn, kích thước to bằng ngón tay út đến ngón tay cái. Trước khi lấy dịch hoàn ra bạn phải xác định vị trí của nó đối xứng phía bên kia xương sống để tránh việc nhầm lẫn. Di chuyển lách nhẹ, hơi cong ngón tay để dịch hoàn nằm trọn trong kẽ đốt thứ nhất của ngón tay và miết mạch sao cho dịch hoàn không bị sứt hay sót rồi lựa kéo ra ngoài. Dịch hoàn thứ hai bạn cũng làm tương tự như vậy để lấy ra.
Phương pháp này sẽ làm gà sau khi thiến bị chảy nhiều máu. Tỷ lệ sống khỏe mạnh của gà sau khi thiến chỉ nằm khoảng 70 – 80% nên hiện nay đa phần các sư kê áp dụng phương pháp thiến sườn nhiều hơn. Tuy nhiên nếu thực hiện thiến gà đúng cách thì bạn vẫn có thể áp dụng được cách này.
Thiến sườn – Phương pháp phổ biến nhất
Áp dụng phương pháp này sẽ cho độ chính xác cao hơn và an toàn hơn cho gà. Đặc biệt, gà sẽ dễ sát trùng hơn tuy nhiên gà sẽ phải chịu đau một chút.
Khi thiến gà với cách này bạn đặt gà nằm nghiêng về bên phải và đầu hướng về bên trái. Sẽ có một người hỗ trợ giữ gà ngồi ở phía sau lưng. Người thiến thì nằm phía bụng, tiến hành vặt lông chỗ che phần đốt thứ nhất và thứ hai từ phao câu hướng lên. Sau đó, người thiến sát trùng dụng cụ dao, panh, kim chỉ và vùng da gà định mổ bằng cồn 70 – 900. Bạn rạch một đường dài từ 3 đến 4 cm xuống phía bụng, cách xương sống khoảng 1 đến 1,5 cm ở giữa xương sườn thứ nhất và thứ hai.
Tiếp đến, bạn dùng panh để căng vết mổ khoảng 2 đến 3cm. Lấy đèn pin soi bạn sẽ thấy dịch hoàn màu trắng hồng nằm sát sườn xương sống. Lưu ý bạn phải xác định vị trí dịch hoàn thứ hai trước khi lấy dịch hoàn thứ nhất. Dùng thòng lọng quét sao cho dịch hoàn chui hết vào trong. Sau đó bạn lại dùng xiên xiên vào dịch hoàn, kéo thòng lọng sao cho đứt cuống dịch hoàn, nhấc xiên và kéo dịch hoàn ra. Phần dịch hoàn còn bạn lại cũng thao tác y như vậy. Khi thiến xong, dùng kim chỉ khâu và sát trùng vết thương để gà không bị nhiễm trùng.
Cách vỗ béo gà sau khi thiến
Dù bạn dùng phương pháp thiến nào thì cũng ảnh hưởng rất nhiều đến cơ thể gà. Mỗi con gà sau khi thiến sức khỏe đều rất suy yếu. Các bạn cần lưu ý một vài điều vỗ gà để gà cải thiện sức khoẻ sau thiến.
Sau khi thiến 24 giờ bạn chỉ cho gà ăn nhẹ và ăn thức ăn có nhiều chất bổ. Vì sau khi thiến cơ thể gà hấp thụ chất dinh dưỡng rất nhanh nên không cần cho ăn nhiều thì gà cũng sẽ rất mập mạp và chắc thịt.
Thức ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gà gồm: bột ngô 70% + bột đậu tương rang 20% và bột cá nhạt 10% kết hợp với B. Complex, khoáng vi lượng vừa đủ. Bạn cũng cần cho gà uống đủ nước sạch, ăn nhiều rau xanh và cỏ tươi. Chú ý những điều này sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng gà của mình.
Không phải tự nhiên mà khái niệm thiến gà lại ra đời. Thiến gà đúng cách đem lại rất nhiều lợi ích cho người nuôi gà. Mỗi con gà trống sau khi thiến thành công đều đạt vóc dáng và chất lượng khỏe mạnh nhất. Với hai phương pháp thiến gà mà SV368 nêu ở trên bạn nên cân nhắc về sức khỏe của gà mà lựa chọn cách thiến phù hợp. Chúc bạn thiến gà và vỗ béo gà thành công nhé!
